Metodos

Existen dos formas de matar un cerdo: la primera y mas practicada es la alternativa "humana", en la cual llegas por detras del animal y le atizas un rotundo golpe en la cabeza mientras come. Con esa forma,  como personas estamos familiarizados,  la traicion, la sorpresa,  lo llamamos humano solo porque es el menor de los males.
Andamos por la vida y la mayor parte de las personas a las que dejamos entrar en nuestras vidas son expulsadas con este metodo, despues de eso nos sentamos y disfrutamos la carne, que por la velocidad de la muerte, se supone debe estar tierna.

La segunda forma no es tan comun pero se practica. A pesar de lo que se dice de la muerte rapida y la calidad de la carne, tambien hay quien asegura que la mejor carne proviene de colgar al cerdo del techo y sangrarlo lentamente hasta que muera. Esta practica requiere de un cuarto a prueba de ruido, ya que el cerdo chilla tan duro que dd otra forma seria insoportable.
Esta ultima la tenemos reservada para gente que suele ofrecer bastante y por ende sacamos todo y aprovechamos cada gota de sangre hasta que mueren, no importa si gimen,  si lloran, si rien.
No importa el metodo tampoco,  porque, no se confundan,  lo que tenemos al final del dia, no importa como, es un cerdo muerto.

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